उत्तर प्रदेश फतेहपुर जिले के राजकीय फल संरक्षण केन्द्र आईटीआई रोड कार्यालय में “एक मासीय उद्यमिता विकास खाद्य प्रसंस्करण प्रशिक्षण” का शुभारम्भ जिला सूचना अधिकारी आर. एस. वर्मा ने फीता काटकर कर उद्धघाटन किया और 30 प्रशिक्षणार्थियों को पेन, कांपी, बुक आदि का वितरण किया । उन्होंने प्रशिक्षणार्थियों से कहा कि आप लोग प्रशिक्षण प्राप्त कर स्वयं का उद्योग लगा सकते है और अपना भविष्य उज्जवल कर सकते है।
इस कार्यक्रम मे राजकीय फल संरक्षण केन्द्र प्रभारी अमृत लाल ने बताया कि इस योजना के तहत लाभार्थी खाद्य प्रसंस्करण का लघु उद्योग’ लगा सकते हो। तथा मशीनरी उपकरण पर एक लाख रुपये का विभाग से अनुदान प्राप्त कर सकते है। प्रशिक्षण प्राप्त करने पर तथा प्रोजेक्ट रिपोर्ट जमा करने के उपरान्त लाभार्थी लाभ ले सकते है। इस प्रशिक्षण में उर्मिला सामाजिक जन कल्याण सेवा समिति के सचिव अनुज कुमार श्रीवास्तव ने बताया कि जैम, जैली, आचार, लघु उद्योग लगा सकते है
और उत्पाद बनाकर स्वरोजगार से जुड़कर अपने आय का जरिया बना सकते है। इस प्रशिक्षण में पूजा सिंह, राजेश, राजबहादुर, सुमन देवी आदि प्रशिक्षणार्थी ने भाग लिया, केन्द्र की कर्मचारी शंकुतला देवी उपस्थित रही।
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