उत्तर प्रदेश फतेहपुर जिले के आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ0प्र0 लखनऊ एवं जिलाधिकारी के आदेश के क्रम में एवं सहायक आयुक्त (खाद्य) डी०पी० सिंह के निर्देश पर अगामी होली पर्व के अवसर पर जनपद फतेहपुर में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु चलाये जाने वाले विशेष अभियान के क्रम में विभिन्न खाद्य परिसरों से कुल 06 खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किये, 24 लीटर सरसों का तेल(अनुमानित कीमत रू0 3600/-) सीज किया तथा 22 किलोग्राम मिलावटी खोया अनुमानित कीमत रू0 6160/- को भी मौके पर ही नष्ट कराया गया.
जिन प्रतिष्ठानों पर कार्यवाही की गयी उनका विवरण निम्नवत है, ओम प्रकाश पुत्र क्षत्रपाल, लंका रोड बिन्दकी, फतेहपुर से पनीर का 01 नमूना संग्रहित, चक्रपाणि मिश्रा, लंका रोड, बिन्दकी, फतेहपुर से खोया व घी का एक-एक नमूना संग्रहित, हरिहशंकर, खोया मण्डी बिन्दकी, फतेहपुर से खोया का नमूना संग्रहित किया एवं 22 किलोग्राम मिलावटी खोया (अनुमानित कीमत रू0 6160/-) को मौके पर ही नष्ट कराया गया, आशीष कुमार सिंह, पनई इनायतपुर से सरसों तेल का 01 नमूना संग्रहित किया गया एवं 24 लीटर सरसों तेल सीज किया गया, जिसकी अनुमानित कीमत रू0 3600/- है, शंकर किराना स्टोर (राम बाबू), सिविल लाइन,
फतेहपुर से बेसन का नमूना संग्रहित किया। उक्त संग्रहित किये गये 06 नमूनों को जाँच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया, जाँच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत अग्रिम विधिक कार्यवाही की जायेगी। समस्त खाद्य कारोबारियों को खाद्य पदार्थों को ढककर रखने, दुकानों में साफ-सफाई रखने, मिलावट रहित शुद्ध एवं गुणवत्ता युक्त खाद्य पदार्थ बेचने, व्यक्तिगत स्वच्छता का पालन करने तथा बिना लाइसेंस के खाद्य कारोबार संचालित नही करने के कड़े निर्देश दिये गये। टीम में सहायक आयुक्त (खाद्य) डी०पी० सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सी०एल० यादव, खाद्य सुरक्षा अधिकारी अरविन्द कुमार सिंह, महेन्द्र कुमार यादव, रवि शेखर कुशवाहा, राम बाबू एवं पूजा गुप्ता उपस्थित रहे।
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