उत्तर प्रदेश फतेहपुर जिले में आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ0प्र0 लखनऊ एवं जिलाधिकारी के आदेश के क्रम में एवं सहायक आयुक्त (खाद्य) के निर्देश पर दीपावली, गोवर्धन पूजा एवं भाईदूज पर्व के अवसर पर जनपद में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों विशेषकर खोया, पनीर, दूध. दुग्ध पदार्थ निर्मित मिठाईया, नमकीन, ड्राई फूट, खाद्य तेल एवं वनस्पति, घी, रंगीन मीठे खिलौने आदि में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु चलाये जाने वाले विशेष अभियान के क्रम में आज मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार दीक्षित के नेतृत्व में जनपद के विभिन्न खाद्य परिसरों से कुल 11 नमूनें संग्रहित किये गये तथा 1 कुन्तल खोया मूल्य लगभग 28000/- तथा 230 लीटर सरसों का तेल मूल्य 25300/- जब्त किया गया। खाद्य प्रतिष्ठान जिनके नमूना जांच हेतु संग्रहित किये गये, 1.बाला जी स्वीट्स, बिन्दकी से खोया का एक नमूना संग्रहित, 2. सीताराम स्वीट हाउस, बिन्दकी से बर्फी का एक नमूना संग्रहित, 3. शुभम गुप्ता स्वीट्स, बिन्दकी से खोया का एक नमूना संग्रहित ।

4. गणेश शंकर मिश्रा स्वीट्स, मुगल रोड बिन्दकी से खोया का एक नमूना संग्रहित व 1 कुन्तल खोया नष्ट कराया गया।
5. सन्दीप स्वीट्स, ललौली चौराहा बिन्दकी से छेना मिठाई का एक नमूना संग्रहित, 6. चन्द्रिका देवी, स्वीट्स, ललौली चौराहा बिन्दकी से पनीर का एक नमूना संग्रहित, 7. विकास गुप्ता, स्वीट्स, मुगल रोड बिन्दकी से खोया का एक नमूना संग्रहित,8.सोने लाल राजू किराना, मलवा, से सरसों तेल का एक नमूना संग्रहित एवं 2 टिन 30 लीटर जब्त, 9. विनोद कुमार साहू, गंगानगर देवीगंज से सरसों तेल का एक नमूना संग्रहित व 200 कि०ग्रा० जब्त, 10. महेन्द्र मिश्रा, जयरामनगर, फतेहपुर से नमकीन व बेसन का एक-एक नमूना संग्रहित उपरोक्त सभी संग्रहित नमूनों को जाँच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को प्रेषित किया गया। जॉच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत विधिक कार्यवाही की जायेगी। खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा समस्त खाद्य कारोबारियों को खाद्य पदार्थों को ढककर रखने, दुकानों में साफ-सफाई रखने, मिलावट रहित शुद्ध एवं गुणवत्ता युक्त खाद्य पदार्थ बेचने व्यक्तिगत स्वच्छता का पालन करने तथा बिना लाइसेंस के खाद्य कारोबार संचालित नही करने मौके पर उपस्थित आम जनमानस को अपमिश्रण से होने वाले दुष्प्रभाव के प्रति जागरूक किया गया। टीम में सहायक आयुक्त (खाद्य) देवेन्द्र पाल सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार दीक्षित, खाद्य सुरक्षा अधिकारी महेन्द्र कुमार यादव, अरविन्द कुमार सिंह, राम बाबू, धीरज कुमार दीक्षित, पूजा गुप्ता उपस्थित रही।
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