उत्तर प्रदेश फतेहपुर जिलाधिकारी रविन्द्र सिंह के निर्देश पर क्रिसमस त्योहार के अवसर पर मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार दीक्षित के नेतृत्व में केक, बेकरी प्रोडक्ट्स एवं अन्य उत्पादों के कुल 06 नमूनें संग्रहित कर जांच हेतु भेजे गये। जिनका विवरण निम्न है- 1. जी०टी० रोड खागा में स्थित हरि ओम केक निर्माण इकाई परिसर से मैदा एवं केक का एक-एक नमूना संग्रहित किया।, 2. विजय नगर नयी बस्ती खागा स्थित सूर्या बेकर्स एवं केक निर्माण इकाई से पेस्ट्री एवं केक का एक-एक नमूना संग्रहित किया।,
3. औंग स्थित राज बेकरी से एक केक का नमूना संग्रहित किया।, 4. मलवॉ स्थित शिव मोहन मिष्ठान भण्डार से बूंदी लड्डू का एक नमूना संग्रहित किया गया। उक्त सग्रहित किये गये सभी नमूनों को जॉच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया, जॉच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के अन्तर्गत अग्रिम विधिक कार्यवाई की जायेगी। टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, राजेश कुमार दीक्षित, खाद्य सुरक्षा अधिकारी सिद्धार्थ कुमार, दिनेश चन्द्र, धीरज कुमार दीक्षित, महेन्द्र कुमार उपस्थित रहें।
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